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淇县食药监局集中约谈生猪产品批发商户

时间:2018-11-14 10:54:43  来源:  作者:
  为进一步做好生鲜猪肉经销环节非洲猪瘟疫情防控工作,提升流通领域食品安全水平,营造放心消费环境,11月12日上午,淇县食药监局在局一楼会议室集中对3家生猪产品批发商户开展行政约谈,县食药监局局长葛鹏林、监督大队队长邹常学、流通股及生猪产品批发商户负责人共7人参加。
  会议强调,一是要求批发商户从正规渠道购进生猪产品,完善进出货台账记录,如实记录批发商品的名称、数量及进出货者名称、地址、联系方式等内容,并保留相关凭证。二是要求批发商户向供货商索要并留存每一类、每一批次猪肉等生猪产品的检验检疫合格证明文件,严防严控未经检验检疫或者检验、检疫不合格的肉类及来源不明的猪肉等生猪产品进入市场、流向餐桌。3位被约谈人承诺会严格落实食品安全主体责任,确保生猪质量安全,让群众吃上“放心肉”。
 
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