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淇县市场监督管理局关于对淇县聚香园食品有限公司 等19家食品生产企业及食品加工小作坊监督检查情况的通告

发布时间:2020年09月28日 发布人:淇县管理员阅读:

  2020年8月初至9月底,淇县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《河南省食品小作坊登记管理办法(试行)》等法律法规,按照《河南省2020年食品生产环节监督检查计划》,对淇县聚香园食品有限公司等19家食品生产企业及食品加工小作坊开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,主要从《食品生产日常监督检查要点表》《河南省食品小作坊日常监督检查记录表》检查项目中,随机挑选20项内容进行检查,其中重点项10项,一般项10项。现将检查情况予以通告(见附件)。

  附件:1.淇县聚香园食品有限公司检查情况

  2.淇县帝享食品有限公司检查情况

  3.淇县盛邦食品厂检查情况

  4.河南大用实业有限公司检查情况

  5.鹤壁同辉食品有限公司检查情况

  6.鹤壁市天盛食品有限公司检查情况

  7.鹤壁市润勤食品有限公司检查情况

  8.淇县淇舰食品有限公司检查情况

  9.淇县雪乐面粉厂检查情况

  10.淇县九龙山泉水厂检查情况

  11.淇县吧哩香食品有限公司检查情况

  12.淇县源丰食品有限公司检查情况

  13.鹤壁市百福食品有限公司检查情况

  14.淇县富嘉食品有限公司检查情况

  15.河南联顺食品有限公司检查情况

  16.淇县飞飞面筋加工厂检查情况

  17.淇县金惠农副产品加工厂检查情况

  18.淇县雨禾加工厂检查情况

  19.淇县康禧食品加工厂检查情况

  2020年9月28日

  附件1

  淇县聚香园食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件方面。更衣室内工作服与个人服装及其他物品未分开。

  (二)生产过程控制方面。人流、物流交叉。

  (三)产品检验结果方面。留样记录不完整。

  (四)从业人员管理方面。培训和考核记录不全。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件2

  淇县帝享食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件方面。三防设备的检查信息不完整。

  (二)生产过程控制方面。人流、物流交叉。

  (三)从业人员管理方面。培训和考核记录不全。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件3

  淇县盛邦食品厂检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度,注重提高企业食品安全保障能力。企业应进一步完善食品安全管理措施。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件方面。更衣室内工作服与个人服装未分开放置。

  (二)生产过程控制方面。人流、物流有交叉。

  (三)从业人员管理方面。培训和考核记录不全。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件4

  河南大用实业有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  生产过程控制方面。生产工艺流程与申请许可时提交的材料不一致,擅自改变许可条件。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件5

  鹤壁同辉食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  (一)生产过程控制方面。人流、物流有交叉。

  (二)产品检验结果方面。留样记录不完整。

  (三)从业人员管理方面。培训和考核记录不全。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件6

  鹤壁市天盛食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,有质量安全保证体系,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  产品检验结果方面。留样信息不完整。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件7

  鹤壁市润勤食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件方面。更衣室内无紫外线消毒设施。

  (二)生产过程控制方面。人流、物流交叉。

  (三)产品检验结果方面。检验仪器未在有效期内进行鉴定;无出厂检验记录;未按产品要求进行留样。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为不符合。企业应当按照有关规定立即停止食品生产经营活动,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件8

  淇县淇舰食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  (一)生产过程控制方面。投料记录、生产记录不全。

  (二)产品检验结果方面。化验室未启用;未按产品要求进行留样。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为不符合。企业应当按照有关规定立即停止食品生产经营活动,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件9

  淇县雪乐面粉厂检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件。洗手、干手设施设备不管用,消毒池无消毒液。

  (二)进货查验结果方面。食品相关产品的各种记录信息不完整。

  (三)生产过程控制方面。人流、物流有交叉。

  (四)产品检验结果方面。检验仪器未在有效期内进行鉴定。

  (五)从业人员管理方面。无食品从业人员培训制度及记录。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为不符合。企业应当按照有关规定立即停止食品生产经营活动,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件10

  淇县九龙山泉水厂检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  从业人员管理。食品安全管理培训和考核记录不全。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件11

  淇县吧哩香食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件方面。更衣室内工作服与个人服装及其他物品未分开。

  (二)生产过程控制方面。人流、物流交叉。

  (三)从业人员管理方面。培训和考核记录不全。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  

  附件12

  淇县源丰食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件方面。更衣室脏、乱。

  (二)生产过程控制方面。车间存在人流、物流交叉。

  (三)生产过程控制方面。生产工艺流程与申请许可时提交的材料不一致,擅自改变许可条件。

  (四)从业人员管理方面。个别食品从业人员未有效健康证明。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为不符合。企业应当按照有关规定立即停止食品生产经营活动,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  

  附件13

  鹤壁市百福食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  (一)生产环境条件方面。生产环境条件。洗手、干手设施设备不管用,消毒池无消毒液。

  (二)生产过程控制方面。投料记录、销售记录不全;

  (三)生产过程控制方面。人流、物流交叉;

  (四)产品检验结果方面。化验室未启用。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为不符合。企业应当按照有关规定立即停止食品生产经营活动,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件14

  淇县富嘉食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  产品检验结果方面。化验室缺少空调、冰箱。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  附件15

  河南联顺食品有限公司检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  从产品检验结果方面。化验室未启用。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  

  附件16

  淇县飞飞面筋加工厂检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照随机从《食品生产日常监督检查要点表》中确定的20项内容,对该企业进行了检查(其中重点项10项,一般项10项)。该企业能自觉落实食品安全主体责任,加强食品安全管理制度建设,注重提高企业食品安全保障能力。

  二、存在问题

  生产环境条件方面。生产车间内存在积水;通风设施缺乏。

  三、问题处置情况

  依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  

  附件17

  淇县金惠农副产品加工厂检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照《河南省食品小作坊日常监督检查记录表》中内容,对该食品小作坊进行了检查。

  二、存在问题

  (一)生产加工场所。食品生产车间内脏、东西乱放;生产场所内加工容器、设备与个人物品未分开存放。

  (二)设施设备。“五防”设施配备不齐全。

  (三)原辅料管理。原辅料进货查验记录不全。

  (四)加工过程控制。工艺流程与申报时不一致。

  三、问题处置情况

  依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》《河南省食品小作坊登记管理办法(试行)》,根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  

  附件18

  淇县雨禾食品加工厂检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照《河南省食品小作坊日常监督检查记录表》中内容,对该食品小作坊进行了检查。

  二、存在问题

  (一)生产加工场所。生产场所内加工容器、设备与个人物品未分开存放。

  (二)设施设备。更衣、消毒设施未按时使用。

  (三)人员管理。人别食品从业人员未穿戴工作衣帽。

  三、问题处置情况

  依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》《河南省食品小作坊登记管理办法(试行)》,根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  

  附件19

  淇县康禧食品加工厂检查情况

  一、基本情况

  我局食品生产安全监管股按照《河南省食品小作坊日常监督检查记录表》中内容,对该食品小作坊进行了检查。

  二、存在问题

  (一)生产加工场所。生产场所内加工容器、设备与个人物品未分开存放。

  (二)原辅料管理。原辅料进货查验记录不全。

  三、问题处置情况

  依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》《河南省食品小作坊登记管理办法(试行)》,根据检查中发现的问题,我局要求所属市场监管所依法依规进行处理,处理情况应及时上报我局食品生产安全监管股。

  注:1、本次检查为项目抽查性检查;2、检查结果仅对被检查企业当时状态有效。